遠州発！地域密着　お仕事図鑑

取材報告も全然出来ておりませんでした！！



10月6日(木)

浜松市中区高丘で独立して21年目になる
『ロッゲンメール』の大高ご夫婦を訪ねました！


＊笑顔が素敵でとても仲良しのご夫婦でした☆

『BAKERY　Roggenmeh』
http://www.roggenmehl.co.jp/


美味しいパンを追究して、早37年。

そのこだわりは、一つのパンを一週間もかけてじっくり丁寧に
作り上げるパンもあるくらい、愛情を注いで作られていました。

自家製酵母と国産小麦粉を使いドイツパンをメインに様々なパンを扱っています。






遠くから、ロッゲンメールさんのパンを求めて買いに来る方も多く
たくさんのファンに支えられた愛情いっぱいのお店でした！



取材のご協力ありがとうございました！


インタビューの内容は・・・
いましばらく公開をお待ち下さい！！


――　ショップINFO　――

【　BAKERY　Roggenmeh　】　
http://www.roggenmehl.co.jp/
静岡県浜松市中区高丘北1-51-32
TEL　：　053-437-4753
OPEN：　朝7:00～18:00
＊毎月パン教室も開催しています！！